lauantai 15. maaliskuuta 2025

Lohimedaljongit

 Tänään tein lohimedaljonkeja ja uunissa paistettuja perunalohkoja. Aaa että maistui hyvältä.

Medaljonkeihin lisäsin Teryaki maustetta ja suolaa.
Lisukkeena: sipuli, fenkoli, porkkana ja kevätsipuli.
Liemenä kerma-vesi-seos, jossa reilusti punapippuria.
Näin kun tekee ruokaa, tulee kasviksia syötyä huomaamatta. 
Lämpimät lisukkeet on mahtavia!

Aamulla hain torilta nämä perunat.
Näihin lisään vain suolan ja oliiviöljy.
Kunnon paisto.

Kyllä tuore ruoka maistuu hyvältä!

Klemmari




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kanaa ja salaattia

 Jösses, kun tuli hyvää ruokaa. Ostin eilen kanafileitä naturellina ja maustoin itse. Paistoin ne uunissa jo illalla valmiiksi. Tänään tein ...