Syksy ja talvi on keittojen aikaa. Tällä kertaa tein sellerikeiton, juuriselleistä. Siitä tulee maukkampi keitto. Sellerikeitto on aika vaalea keitto, niinpä laitoin siihen porkkana, valkosipulia, chiliä.
Keitosta tuli lämpimän värinen.
Lisäksi paistoin kunnolla pekonia ja sipulia, jotka laitettiin keiton päälle.
Paistoin myös kahvikakun.
Tähän laitoin purkillisen rahkaa ja kardemummaa.
Näin sain jo kivaa syksyistä tuoksua keittiöön.
Kakusta on kiva leikata pala kahvin kanssa.
Syksyn makuja
Klemmari
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti