torstai 18. syyskuuta 2025

Sellerikeitto ja kahvikakku

 Syksy ja talvi on keittojen aikaa. Tällä kertaa tein sellerikeiton, juuriselleistä. Siitä tulee maukkampi keitto. Sellerikeitto on aika vaalea keitto, niinpä laitoin siihen porkkana, valkosipulia, chiliä.

Keitosta tuli lämpimän värinen.
Lisäksi paistoin kunnolla pekonia ja sipulia, jotka laitettiin keiton päälle.

Paistoin myös kahvikakun.


Tähän laitoin purkillisen rahkaa ja kardemummaa.
Näin sain jo kivaa syksyistä tuoksua keittiöön.

Kakusta on kiva leikata pala kahvin kanssa.


Syksyn makuja

Klemmari






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jauhelihapihvi ja lisukkeet

 Söin lounaaksi jauhelihapihvin ja papusalaatin. pavut olivat pienempiä kuin aikaisemmin eikä oikein maistunut miltään. Vaikka laitoin salaa...