Lähiruokaa - Munakas

 Lähiruokaa on monenlaista. Tänään se meillä oli Frittata eli munakas.

 Sienet hain metsästä, mangoldian lehdet omasta maasta. Kananmunat samasta kunnasta ja ostetaan suoraan tuottajalta.

Freesasin ensin punasipulin, valkosipulin ja sienet sekä silputut mangoldian lehdet.

Annoin hautua hetken aikaa.

Toisella pannulla oli siemenet, tällä kertaa ne oli pinjan siemeniä sekä auringonkukan siemeniä.

Siemenet kannattaa kuumentaa aina.

Kunnolla kypsennetty ja päällä siemenet

Hyvä ja täyttävä ruoka.

 Raaka-aineet melkein löytyy aina kaapeista.

Klemmari