Pitkäperjantain ruoka

Hyvää Pääsiäistä!

 Meillä syötiin tänään kirjolohta japanilaisittain maustettuna sekä viipaleperunat ja pannulla paistetut parsat. 

Tämä idean otin Aromipajasta, mutta muutin hieman reseptiä.

Asia, joka kuulosti hyvältä, oli perunat kuorineen. Hyvin pestynä.

Mutta huljutin perunoita väljässä vedessä jonkin aikaa sekä 

maustoin ne myös tuossa isossa astiassa. 

Näin sain viipaleiden joka sivulle maustetta.

Mausteena suola, pippuri, valkosipuli, oliiviöljy sekä voi.

Huomiseksi onkin kanapata valmiina.

Klemmari