tiistai 6. elokuuta 2024

Sienirisotto

 Tämä aika vuodesta on mitä parhainta! Luonto tarjoaa monenlaista ruokaa ja siitä on kiva tehdä. Nyt meillä oli sienirisottoa. Kanttarellit ja vaaleat orakkaat pääsivät mukaan.

Tällä kertaan tulikin kermainen risotto. 
Valkoviinin jätin pois ja laitoin kerman tilalle.
Hyvää ja kuohkeaa tästäkin tuli.

Risotto on helppo ja sopivan kevyt ruoka. 
Sitä voi varioida sen mukaan, mitä kaapista löytyy.

Tämä ranskalainen ruusu aloittelee toista kukintaansa.
Nyt onkin nuppuja runsaasti.

Syökää hyvin!

Klemmari






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kanaa ja salaattia

 Jösses, kun tuli hyvää ruokaa. Ostin eilen kanafileitä naturellina ja maustoin itse. Paistoin ne uunissa jo illalla valmiiksi. Tänään tein ...