Pyhäinpäivä

 Pyhäinpäivä on perinteisesti meillä ollut vieraiden kanssa ruokailua. Niin nytkin oli suunniteltu. Toisin kävi, kun Lyly-myrsky sekoitti pakan. Olimme 23 tuntia ilman sähköä. Eli juurikin tuo Pyhäinpäivä iltaan asti. 

Niinpä vieraat siirrettiin seuraavalle päivää. Jos sähköä olisi...  ja olihan sitä.

Pyhäinpäivä 

Sunnuntai

Alkupalana täytetyt kananmunan puolikkaat

Brusettaleipä

Ihana syksyinen kukkakimppu

Pääruokana oli

Dexter paahtopaistista tehty Moskovan pata

Pilahviriisi mustapapu lisukkeena

Salaatti

Kiva päivä olikin, vaikka tapaaminen siirrettiin.

Ruoka oli hyvää ja se maistui kaikille.

Jälkiruokana oli päärynä-luumu-sörsseli, joka haudutettiin ensin pannulla portviinissä ja fariinisokerissa ja sitten laitettiin uunivuokaa. Päälle tuli voi,mantelijauho, kaurahiutaleet ja saksanpähkinät. Tämä nautittiin vaniljajäätelön kanssa. 

Kuvia en sitten muistanutkaan ottaa tämän enempää.

Klemmari