lauantai 19. lokakuuta 2024

Kastanjat

 Oletko syönyt kastanjoita? Minä odotan tätä aikaa kielipitkällä, kun olen aivan heikkona näihin. Nämä on ihanaa sesonkiruokaa.

Helppoa ja hyvää. 
Viilto ensin näihin ja sitten karkeaan suolaan 
25 minuuttia ja 200 astetta.
Kuorimista pikkusen  mutta maku korvaa.
Pieni voinokare ja ääntä kohti.

Klemmari


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Lähiruokaa - Munakas

 Lähiruokaa on monenlaista. Tänään se meillä oli Frittata eli munakas.  Sienet hain metsästä, mangoldian lehdet omasta maasta. Kananmunat sa...