Kana-riisivuoka

 Kanariisivuoka on helppo ja hyvä ruoka. Samalla siitä saa vaikka isommalle porukalle, kun tekee isompaan vuokaan.

Pakkasesta löytyy kanafileitä, joista tein tämän ruuan.

Pilkoin ne ensin ja paistoin pannulla.

Lisäsin vinigretteä ja soijaa sekä paprikajauhetta ja curryjauhetta.

Nostelin sivuun odottamaan.

Lisäsin pannulle porkkanapalat, sipuli ja hetken kuluttua riisi.

Käytän liotettavaa riisiä.

Vuuan pohjalle ensin porkkana-riisi-sörsseli.

Päälle kananpalat ja tomaattimurska.

Sekä vettä niin että kaikki peittyy kunnolla.

laitoin myös yhden kanakuution sekaan.

Siitä tulee hyvin suolaisuuttakin.

Puristin puolikkaan mandariinin kaiken kukkuraksi.

Todella hyvä, maukas ja mehukas ruoka. 

Klemmari