sunnuntai 22. syyskuuta 2024

Syksyä ilmassa

 Syksy tekee tuloaan. Ilmat viilenevät ja kohta saa laittaa kukkasipuleita maahan.  Tällä kertaa olenkin vähän  viisaampi, kun laitan myös sellaisia sipuleita, joista myyrät ei tykkää. Hajulaukkoja. Viime talvi oli ensimmäinen tässä talossa ja se oli tutustumista. Niin kuin on myös tämä kesäkin ollut. Onhan sekin ensimmäinen tässä paikassa. 

Takapiha sai rehottaa luonnon omia kasveja, kunnes se loppukesällä leikattiin. 


Meillä oli villi piha

Kannattaa antaa ensin luonnon näyttää, mitä siellä on. Sitten vasta laitetaan omat jutut.  Samoin tein myös edellisessä kodissa. Näin tekemällä saa parhaan kuvan, mikä kasvi mihinkin sopii. Rauhassa tutustumista.

Nyt odotankin kovasti taimistojen alennusmyyntejä, joissa tarjoushaukan lailla ryntään ostoksille.

Kotiinkin tuli pieni lisäys

Löysin aivan ihanan lintu-aiheisen tyynyn.

Mutta ei kaikki mene aivan putkeen.
Villiviini rojahti alas.
Se kurkotti jo vaikka kuinka pitkällä puun runkoa, mutta kun tukinarut katkesivat, se
lysähti maahan. 
Nyt se on uudelleen maadoitettu puun runkoon.
Kauniita värejäkin se jo näyttää.

Kultapiiskukin ehti kukkimaan.
Tämä on tuotu vanhasta kodista.

Runkoruusu kukkii täpöillä vielä.

Kivet ovat ja pysyvät

Tulilatvakin innostui kukkimaan

Metsäpuutarha saa muutaman uuden tulokkaan vielä tänä syksynä.
Pari viikkoa sitten istutettiin

Japanin hemlokki

sekä

Sametti Sumakki

Pieniä ne vielä ovat, mutta ovatpahan kasvamassa.

Klemmari 
















perjantai 20. syyskuuta 2024

Leivontapäivä

 Eilen oli taas oikein varsinainen tuunauspäivä. Viime viikonlopulta jäi kolmen kaalin salaattia niin paljon, ettei sitä jaksanut silleen syödä. Niinpä tein siitä kaalipiirakan.


Pohjaan tuli:

1 kkp jauhoja
2 kkp kaurahiutaleita
ripaus suolaa
rahkajurttipurkki 
n. 0,5 dl öljyä

Päälle:
kolmen kaalin salaatti, jossa oli kukkakaalia, valkokaalia, proccolia ja punasipulia.
Salaatissa oli myös kastike, itse tehty,
Lisäsin kaaleihin
2 kananmunaa
purkillisen cream fresheä
ripaus suolaa
loraus chilikastiketta

Tulikin yllättävän hyvä piirakka.
Laitoin pakkaseen, jotta olisi edes jotakin vierasvaraa.

Tein myös makeaa, kun pakkasessa oli vanha voitaikinapaketti.


Sirtuunalla maustetettu tuorejuusto ja vadelmat.
Päälle mantelirouhetta.


Aurinko paistaa, ihana syyspäivä!

Klemmari



Kanaa ja salaattia

 Jösses, kun tuli hyvää ruokaa. Ostin eilen kanafileitä naturellina ja maustoin itse. Paistoin ne uunissa jo illalla valmiiksi. Tänään tein ...